Planteray - Plantation Single Cask 2025 Barbados 2018 Apricot

Od roku 2011 nabízí Planteray každoročně nový výběr single cask rumů stáčených z jedinečných sudů z celého světa. Tyto sudy využívají techniku dvojitého zrání, která je pro Planteray charakteristická. Zrají v tropickém i kontinentálním prostředí a poté projdou unikátním procesem třetího zrání ve speciálně vybraných sudech.  Planteray Single Cask 2025 Barbados 2018 Apricot Destilerie: Stade’s West Indies Rum Distillery ABV: 48,6%   Fermentace: 2-3 dny (melasa)    Destilace: kotlíková a kolonová Tropické zrání: 3 roky v sudech po bourbonu Kontinentální zrání: 2 roky a 7 měsíců v sudech po koňaku Ferrand Další zrání: 1 rok a 3 měsíce v sudu po meruňkovém likéru Meruňkový likér je sladký a ovocný destilát vyráběný macerací či destilací meruněk. Často se používají zralé plody, díky nimž likér zachycuje výraznou chuť sladké, šťavnaté meruňkové dužiny s jemnými tóny kyselkavosti. Tento zlatavý likér je všestranný v koktejlech, kterým dodává svěží ovocnou sladkost.   Dosáž:  0 g/L Těkavé látky: 139 g/hL AA Estery: 84 g/hL AA